Category Archives: kochen

Schokoladentorte Death by Chocolate Also sofort nachbacken und wer sie zu erst fertig hat ruft an, damit ich probieren kann. photo by mahr

Was schon wieder Mittag? Und nun? Was soll man essen? So viele Fragen. Aber hier ist die Antwort: auf Halb-Eins.de werden die leckersten Gerichte mit Toaster, Wasserkocher und Mikrowelle (halt alles was im Büro vorhanden ist) gezaubert. Eine Inspirationsquelle ohne … Continue reading →

Hier ist ein Pizzateig ohne Kneten. Der New Yorker Koch/Bäcker Jim Lahey hat schon das Brot ohne Kneten erfunden gebacken und jetzt hat er sein Rezept für sein Pizzateig zur Verfügung gestellt. Ich habe es mal übersetzt: Nix-Knet Pizzateig ca. … Continue reading →